ℹ️ Informasi Dokumen Resmi
Dr.dr. H. Budi Siswanto, Sp.OG., Subsp.Obginsos., SH., S.Kom.
Perpustakaan Digital ABBA
Jl Danau Kerinci Raya No 9 Malang 65138
Malang, Juni 2026
RSIA Mutiara Bunda, Malang, Jawa Timur
🟢 AKTIF — Revisi 00 / Tahun 2026
📂 Pilih Pedoman Teknis
Pedoman Teknis
Pelayanan Gizi RS
No. Dok: RSIA-MB/GIZI/001 — 2026
- Organisasi & SDM Instalasi Gizi
- Sarana & Prasarana Dapur RS
- Penyelenggaraan Makanan & Menu
- Asuhan Gizi Klinik (NCP / ADIME)
- Gizi Khusus Ibu Hamil, Nifas & Anak
- Perizinan OSS-RBA & Akreditasi RS (STARKES)
Pedoman Teknis
IPAL Rumah Sakit
No. Dok: RSIA-MB/IPAL/001 — 2026
- Persyaratan Teknis Desain IPAL
- Baku Mutu Efluen (7 Parameter Wajib)
- Perizinan Lingkungan AMDAL / UKL-UPL
- SOP Operasional & Logbook Harian
- SDM & Sertifikasi Operator IPAL
- Sanksi & Konsekuensi Hukum
⚖️ Panduan Perizinan Teknis
📎 Lampiran & Referensi Hukum
Lampiran Pedoman Gizi
Form & Tabel Referensi Operasional
- Form Skrining Gizi MST (Malnutrition Screening Tool)
- Panduan Suhu Penyimpanan Bahan Makanan
- Checklist Kesesuaian Regulasi Gizi
- Timeline Perbaikan Pelayanan Gizi
Lampiran Pedoman IPAL
Form Logbook & Kewajiban Periodik
- Form Logbook Harian Operator IPAL
- Tabel Ringkasan Kewajiban Periodik
- Checklist Kesesuaian Regulasi IPAL
- Timeline Perbaikan & Upgrading IPAL
Daftar Referensi Hukum
Peraturan Perundangan Acuan Lengkap
- Undang-Undang (UU Kesehatan, UU PPLH, UU Pangan)
- Peraturan Pemerintah (PP 28/2024, PP 22/2021, dll)
- Permenkes (No. 78/2013, 6/2026, 2/2023, dll) — Permenkes 40/2022 dicabut Permenkes 6/2026
- Permen LHK & Standar Akreditasi RS (STARKES)
- Tautan ke database peraturan (BPK, Kemkes)
📜 Nomor Dokumen & Identitas Resmi
RSIA-MB/GIZI/001 | Rev. 00 | Aktif 2026
RSIA-MB/IPAL/001 | Rev. 00 | Aktif 2026
RSIA-MB/IZIN/001 | Rev. 00 | Aktif 2026
Direktur RSIA Mutiara Bunda
PP 28/2024, Permenkes 6/2026 (menggantikan 40/2022), Permen LHK 68/2016